Рапс озимый
Масличная культура с высоким потенциалом: семена содержат 40–48 % масла. Растёт на Юге, в Центре и Калининградской области. Хороший предшественник для зерновых и медонос.
Использование
Масло (пищевое и техническое, биотопливо), шрот и жмых на корм, медосбор.
Климат и почва
Уходит в зиму розеткой из 6–8 листьев; хорошо закалённые растения зимуют под снегом, но страдают от бесснежных морозов и выпревания. Весной быстро трогается в рост.
Почва. Плодородные почвы с pH 6–7,5, требователен к сере и бору.
pH указан для водной вытяжки. В протоколах агрохимслужб обычно приводят pH солевой (KCl) — он ниже примерно на 0,5–1.
Фазы развития
- Всходы
- Розетка (осень)
- Возобновление вегетации
- Стеблевание
- Бутонизация
- Цветение
- Образование и созревание стручков
Сев
Сроки. На 2–4 недели раньше озимой пшеницы (в Центре — обычно в первой половине августа, на Юге — конец августа – середина сентября): до зимы нужно 6–8 настоящих листьев и корневая шейка толщиной 8–10 мм.
Глубина заделки. 1,5–2,5 см — семена очень мелкие, нужно выровненное и прикатанное ложе.
Способ. Сев с междурядьями 15–45 см на тщательно выровненное, прикатанное ложе — семена очень мелкие.
Предшественники. Рано убираемые культуры: озимые и яровые зерновые, горох. Возврат — не раньше чем через 4–5 лет. Нежелательны другие крестоцветные, а также подсолнечник и соя (общий склеротиниоз).
Питание
Требователен к азоту, сере и бору; сера особенно важна для масличности. Осенью азот дают умеренно, основной — весной.
Уход по сезону
- Осень: контроль крестоцветных блошек на всходах, для профилактики перерастания при раннем севе и тёплой осени — регуляторы роста по рекомендации агронома.
- Весна: подкормки азотом и серой, контроль скрытнохоботников.
- Бутонизация: мониторинг рапсового цветоеда — главный вредитель культуры.
Болезни, вредители, риски
Болезни: фомоз, склеротиниоз, альтернариоз. Вредители: рапсовый цветоед, крестоцветные блошки, рапсовый пилильщик, скрытнохоботники. Растрескивание стручков при перестое.
Подбор средств защиты — только со специалистом: он зависит от зоны, фазы культуры и регистрации препаратов.
Уборка и хранение
Уборка. Прямое комбайнирование при влажности семян 9–12 % или раздельная уборка; допустима десикация.
Хранение. Семена сушат и хранят при влажности 8–9 %: мелкие маслянистые семена быстро портятся при повышенной влажности.
Частые ошибки
- Поздний сев — слабая розетка и вымерзание.
- Возврат рапса и других крестоцветных на поле раньше чем через 4–5 лет.
- Перестой при уборке — растрескивание стручков.
Интересно
💡 Современные сорта «00» практически не содержат эруковой кислоты и содержат мало глюкозинолатов — поэтому рапсовое масло пищевое, а шрот можно кормить животным.
Данные усреднённые, по типовым агрономическим справочникам. Уточняйте их под свою зону, сорт и почву.